top of page
 Bonarda es Corbeau Noir. Corbeaur Noir es Cumehue
VER RELATO
Banner 2.jpg
NOSOTROS

Para nuestros pueblos originarios, Cumehue significa un lugar apacible, un lugar para llegar y quedarse. En 2011 encontramos ese lugar al llegar al departamento de General San Martín. Aquí decidimos echar raíces y dar vida a nuestro sueño, un proyecto familiar nacido de la ilusión, el respeto por la naturaleza y la pasión por el vino. Comenzamos los mayores, y con el tiempo se sumó la nueva generación. Juntos construimos un legado que honra el pasado y mira al futuro.


Nos especializamos en Bonarda argentina, aunque elegimos llamarla Corbeau Noir para rescatar su auténtico origen francés. Nuestra misión es expresar el carácter más noble de esta cepa a través de vinos de alta gama, elaborados en pequeñas partidas.

NUESTROS VINOS
Frutos rojos
Especias
Toque de madera
Malbec.png
Corbeau Noir
Malbec
Profundo y sedoso
Ciruela
Chocolate Taninos redondos
Merlot.png
Corbeau Noir
Merlot
Suave y elegante
Frutas negras
Especias
Madera tostada
Cabernert Sauvignon.png
Corbeau Noir 
Cabernet Sauvignon
Estructurado y firme
Pimiento rojo
Hierbas
Punto mineral
Cabernert Franc.png
Corbeau Noir
Cabernet Franc
Fresco y especiado
Maduración en roble Aroma a frutos rojos Notas florales
Reserva.png
Bonarda
Reserva
Vino con personalidad
PREMIOS
silver.png
Cumehue Corbeau Noir - Malbec
Plata
INTERNATIONAL AWARDS VIRTUS
International Wine, Spirit and Virgin Olive Oil Contest 2026
shutterstock_2638726775.jpg
Mapa-03.png
TERROIR

General San Martín es la Capital Nacional de la Bonarda. En el Valle Central mendocino, la Bonarda argentina, identificada genéticamente como Corbeau Noir, encontró condiciones ideales para desarrollarse: suelos profundos, disponibilidad de riego y un clima propicio para una maduración plena.


Esta es la misma tierra que eligió el General Don José de San Martín para su retiro de la vida pública y militar. En su chacra La Tebaida imaginó su cumehue, un lugar sereno donde desarrollarse como agricultor. Retomamos esa visión y la hacemos propia, plasmada en la figura que custodia las etiquetas de nuestros vinos.

Perfil Topologico-02.png
SAN MARTÍN, MENDOZA, ARGENTINA
GEOLOCALIZACIÓN
San Martín, Mendoza
Región:

San Martín, Mendoza

Altitud:

700 msnm

Clima

Continental seco con gran amplitud térmica

Suelo:

Franco arenoso

NOVEDADES
Banner 3.jpg
Bonarda es Corbeau Noir.
Corbeau Noir es Cumehue
Bonarda.png

© 2026 Cumehue Wines

San Martín, Mendoza, Argentina

bottom of page